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Grappa Due Barili
Composants principaux : Blend de Grappa de Prosecco et pur marc au parfum floral.
Producteur : Poli
Région : Vénétie
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Description
Distillation et vieillissement : Artisanale avec Crysopea, alambic à bain-marie sous vide. Le vieillissement se fait dans deux types de fûts différents : au moins deux ans en barriques de chêne français de 225 litres et au moins deux ans en fûts de Sherry PX.
Couleur : Ambre.
Nez : Chocolat au lait, raisin sec et noisettes torréfiées.
Bouche : Persistante et harmonieuse.
Contenance : 0,70 L
Poli Distillerie SRL
Via Marconi 46
36060 Schiavon (VI)
www.poligrappa.com
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