Grillo Viognier

Vignoble : Les vignobles sont situés dans la partie la plus méridionale et orientale de la Sicile.

Vinification : Sélection des meilleurs raisins Grillo et Viognier foulés, égrappés et pressés doucement. Fermentation alcoolique à température contrôlée de 14-16°C en cuves inox.

Robe : Jaune paille clair.

Nez : Notes fruitées et florales.

Bouche : Le goût est fort et complexe.

Accord : Poisson frit, salade de poisson, poisson grillé, légumes frits.

Contenance : 0,75 L