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Catalogue
Chianti Classico Riserva
Chianti Classico Riserva 2019 DOCG Le Badia a Coltibuono Riserva est apprécié par les amateurs de vin du monde entier et est considéré comme un véritable emblème du territoire du Chianti. En témoignage de sa longue histoire et de ses traditions, le domaine est fier de posséder un patrimoine unique de vieilles Riserva datant de 1937. Cépages : Sangiovese et cépages traditionnels Producteur : Badia a Coltibuono. Région : Toscane
Chianti Classico San Fabiano Calcinaia
Chianti Classico 2022 – Chianti Classico DOCG Très belle expression de ce terroir, c'est un Chianti Classico qui se présente avec une robe rubis lumineuse et dont les premières notes sont fraîches, voire incisives. Quelques instants d'aération (ou une ouverture une demi-heure avant) lui permettent de se révéler pleinement. Cépage : 90% Sangiovese – 10% cépages complémentaires Producteur : San Fabiano Calcinaia Région : Toscane
Chianti Famalgallo
Chianti Famalgallo 2022 – Chianti DOCG Équilibre et harmonie entre richesse aromatique, tannins fins et fraîcheur. Né d’une sélection soignée de raisins provenant de parcelles de Sangiovese et d’un petit pourcentage de Cabernet Sauvignon du domaine.. Cépage : 80% Sangiovese – 10 % Cabernet sauvignon – 10% Cépages autochtones (Colorino, Ciliegiolo, Malvasia) Producteur : San Fabiano Calcinaia Région : Toscane
Chiara di Moscato
Chiara di Moscato Composants principaux : Marc de Moscato Bianco des Monts Euganéens, en Vénétie. Producteur : Poli Région : Vénétie
Chiara di Moscato 150cl
Chiara di Moscato 150cl Composants principaux : Marc de Moscato Bianco des Monts Euganéens, en Vénétie. Producteur : Poli Région : Vénétie
Ciabot Camerano
Ciabot Camerano 2023 – Barbera d’Alba DOC Cépage : 100% Barbera Producteur : Marcarini Région : Piémont
Cleopatra Oro Amarone
Cleopatra Oro Amarone Cleopatra est une ligne de Grappa d’une extrême finesse qui révèle un distillat rare obtenu avec Crysopea, le plus innovant des alambics à bain-marie sous vide d’air. Mis au point par Jacopo Poli sur les plans d’un alambic de la célèbre alchimiste Cleopatra du IVème siècle, le Crysopea (en français « Chrysopée ») représente une grande évolution dans l’art de la distillation. Composants principaux : Marcs de Corvina, de Rondinella et de Molinara passerillées utilisés pour l’élaboration de l’Amarone della Valpolicella. Producteur : Poli Région : Vénétie
Cleopatra Oro Moscato
Cleopatra Oro Moscato Après des siècles, Cléopâtre l'alchimiste a enfin distillé l'or. Cleopatra est une ligne de Grappa d’une extrême finesse qui révèle un distillé rare obtenu avec Crysopea, le plus innovant des alambics à bain marie sous vide d’air, mis au point par Jacopo Poli qui représente une nouvelle étape dans l’évolution de l’art de la distillation. Cépages : Marcs de Muscat blanc et Muscat fleur d'oranger des Colli Euganei. Producteur : Poli Région : Vénétie
Clinio
Clinio - Rosso Toscana IGT Cépage : 45% Merlot, 40% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon Producteur : Tenuta Fratini Région : Toscane
Colonie Greche Chardonnay
Colonie Greche Chardonnay 2021 - Salento IGP BIO Cépage : 100% Chardonnay Producteur : Cantina San Donaci Région : Pouilles
Colonie Greche Negroamaro
Colonie Greche Negroamaro 2021 - Salento IGP BIO Cépage : 100% Negroamaro Producteur : Cantina San Donaci Région : Pouilles
Contado Aglianico
Contado 2019 – Aglianico del Molise DOC Bien avant Jesus Christ, les phéniciens apportèrent l’Aglianico en Italie depuis la Grèce et principalement depuis l’île d’Eubée. De cet ancien cépage remarquable mais de maitrise délicate est issue la cuvée Contado. Cépage : 100% Aglianico Producteur : Di Majo Norante Région : Molise