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Rivera - Andria
Fedora Rivera
Fedora 2023 – Castel del Monte DOC Sympathique blanc de cépages à majorité autochtones, souple et fruité. Cépage : 60% Bombino bianco, 25% Pampanuto, 15% Chardonnay Producteur : Rivera Région : Pouilles
Il Falcone
Il Falcone 2018 – Castel del Monte Riserva DOCG Plus célèbre cru des Pouilles, le Falcone est certainement un des plus beaux exemples de l’appellation Castel del Monte. Ce vin exprime au mieux le grand potentiel œnologique du Nero di Troia qui lui donne de la structure et du caractère et qui s’harmonise parfaitement avec les autres cépages locaux. Cépage : 70% Nero di Troia, 30% Montepulciano Producteur : Rivera Région : Pouilles
Marese
Marese 2023 – Castel del Monte DOC Rivera a voulu réaliser un vin qui exprime avec caractère la typicité du Bombino Bianco, normalement utilisé en assemblage. Le degré de maturation avancé des raisins est équilibré par une bonne acidité typique de la variété, ce qui nous offre un vin aux arômes intenses et complexes. Frais et facile à boire, il s’accordera à de nombreux plats. Cépage : 100% Bombino Bianco Producteur : Rivera Région : Pouilles
Negroamaro del Salento
Negroamaro 2021 – Salento IGT Le Negroamaro est le cépage le plus typique de Salento. Il a atteint une grande notoriété grâce au caractère intense de ses vins. Rivera a voulu l’interpréter dans un style frais et fluide par une vinification moderne qui exalte les parfums intenses de fruits rouges et de notes délicatement balsamiques, typiques de cette variété. Cépage : 100% Negroamaro Producteur : Rivera Région : Pouilles
Primitivo del Salento
Primitivo del Salento IGT 2022 Cépage le plus connu de la région des Pouilles, le Primitivo offre des vins appréciés pour la richesse de leur caractère et leur gout fruité. Rivera l’interprète dans un style frais et fluide par une vinification moderne qui exalte les parfums intenses de confiture de fruits noirs. Cépage : 100% Primitivo Producteur : Rivera Région : Pouilles
Puer Apuliae
Puer Apuliae 2016 – Castel del Monte DOCG Grand cru des Pouilles ! Le domaine a su maitriser le potentiel exceptionnel du cépage Nero di Troia pour lequel Rivera a tant œuvré et en donne ici la preuve avec un vin intense et riche, à l’immense palette aromatique. Très bonne capacité de garde (12-15 ans). Cépage : 100% Nero di Troia Producteur : Rivera Région : Pouilles
Pungirosa
Pungirosa 2023 – Castel del Monte DOCG L’un des rosés qui a marqué l’histoire de l’œnologie italienne. Ses caractéristiques sont liées au cépage utilisé, le Bombino Nero, cultivé exclusivement dans les Murge, dans la zone du Castel del Monte. Cépage : 100% Bombino Nero Producteur : Rivera Région : Pouilles
Rosé Castel del Monte
Rosé 2023 – Castel del Monte DOC L’un des rosés qui a marqué l’histoire de l’œnologie italienne. Ses caractéristiques sont liées au cépage utilisé, le Bombino Nero, cultivé exclusivement dans les Murge, dans la zone du Castel del Monte. Cépage : 100% Bombino Nero Producteur : Rivera Région : Pouilles
Rupicolo
Rupicolo 2022 – Castel del Monte DOC Excellent rapport qualité/prix, ce vin étonne par son fruit, sa structure, ses notes épicées, sa bouche riche et persistante. Il représente une très belle introduction aux vins rouges de la région. Cépage : 40% Nero di Troia, 10% Cabernet Sauvignon, 50% autres cépages autochtones Producteur : Rivera Région : Pouilles
