Sérvice Client: Tél: 01 56 74 14 90 - e-mail: info@meregalli.fr
Greco di Tufo Novaserra
Greco di Tufo Novaserra 2023 DOCG
Un cru de qualité qui développe beaucoup d’arômes et qui détient une complexité organoleptique d’une très grande richesse. Novaserra est fabriqué à partir de raisins rigoureusement sélectionnés.
La famille Mastroberardino a sauvé et relancé l’ancienne variété Greco di Tufo qui était proche de l’extinction.
Cépage : 100% Greco di Tufo
Producteur : Mastroberardino
Région : Campanie
- Description
- Infos sur le producteur
- Télécharger fiche en pdf
Description
Vinification : Vendange manuelle deuxième moitié d’octobre. Vinification classique en blanc en cuves d’acier inox à température contrôlée. Affinage en bouteille pendant au moins un mois.
Robe : Jaune paille.
Nez : Arômes fruités intenses et complexes d’agrumes, de pêche, d’ananas et d’abricot.
Bouche : Frais, minéral, bien structuré et élégant.
Accord : Excellent avec des entrées et pour accompagner les plats de poissons et de fruits de mer : crustacés, soupes de poisson, risottos…
Contenance : 0,75 L
Mastroberardino Spa Azienda Vinicola
Via Manfredi, 75-811
83 042 Atripalda AV
lien à la fiche
