Il Don Carignano

Vignoble : Les vignobles de Carignano sont situés dans la région du Sulcis, au sud-ouest de la Sardaigne.

Vinification : Fermentation en cuves acier à température contrôlée 26-28°C. Des remontages et délestages répétés assurent une bonne extraction des composants aromatiques et colorants.

Robe : Rouge aux reflets violets.

Nez : Arôme intense et persistant avec des notes évidentes de fruits rouges et de confiture.

Bouche : Saveur ample, harmonieuse et chaleureuse avec des notes fruitées persistantes..

Accord : Viande, charcuteries, fromages, champignons, thon, soupes de poisson.

Contenance : 0,75 L