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Description
Vignoble : Situé dans la commune de Gavorrano, sur des sols caillouteux et argileux.
Vinification : La vinification de raisins rouges en rosé s’effectue à une température contrôlée (18°) dans des cuves inox pendant 14 jours.
Robe : Rose tendre
Nez : Ce vin rosé livre des nuances délicates et complexes de fruits des bois et de pêche.
Bouche : Bonne sapidité, équilibre parfait avec une surprenante finale longue et agréable.
Accord : Parfait en apéritif, il s’accordera admirablement avec des plats de la cuisine italienne, du poisson, des viandes blanches, des crudités et des fromages à pâte molle.
Contenance : 0,75 L
Tenuta Fertuna
SP Aurelia Antica, Località Grilli
58040 Gavorrano (GR)
www.fertuna.it