Aglianico Masseria Trecase

Vignoble : Situé à 150m d’altitude sur sol composé de sables volcaniques à Bosco del Monaco et Tirone della Guardia.

Vinification : La sélection manuelle des raisins est suivie d’un éraflage et d’une cryomacération jusqu’à 72 heures. La fermentation se déroule à température contrôlée pendant environ 8 jours. L’affinage se fait en cuves d’acier pendant 12 mois, suivi d’un bref passage en bois puis de 2 mois de repos en bouteille.

Robe : Rouge rubis intense.

Nez : Floral au nez avec des notes de fruits des bois, de réglisse et des nuances fumées.

Bouche : Intense et plein, avec des tanins légèrement veloutés.

Contenance : 0,75 L