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Catalogue
Olio San Guido
Olio Extra Vergine di Oliva San Guido L’huile Extra Vierge d’Olive San Guido extraite à froid provient des 130 hectares d’oliveraies du domaine et se distingue par un aspect voilé dû à une filtration très légère. On découvre l’artichaut, la pomme, le fruit de l’olive bien présent. Cette huile délicate et fruitée doit être utilisée à cru, sur les célèbres « Bruschetta » (tranche de pain de campagne grillé frotté à l’ail et aux tomates) ou en assaisonnement de plats raffinés. Elle est également recommandée avec le fromage de brebis, le veau et les salades « jeunes pousses ». Producteur : Tenuta San Guido. Région : Toscane
Olmaia
Olmaia 2018 – Toscana IGT Prestigieux Cabernet Sauvignon sur le terroir de Montalcino à la renommée mondiale. Cépage : 100% Cabernet Sauvignon Producteur : Col d'Orcia Région : Toscane
Orvieto Classico Mezzo Poggio
Mezzo Poggio Orvieto Classico DOC 2023 Le domaine de Titignano-Salviano s'étend entre collines et forêts préservée le long du Tevere, entre Todi et Orvieto, sur les rives du Lac Corbara, au cœur de la zone de production de l'Orvieto Classico. Cépage : Procanico, Grechetto, Verdello et Sauvignon Blanc Producteur : Tenuta di Salviano Région : Ombrie
Orvieto Classico Superiore
Orvieto Classico Superiore DOC 2022 Le domaine de Titignano-Salviano s'étend entre collines et forêts préservée le long du Tevere, entre Todi et Orvieto, sur les rives du Lac Corbara, au cœur de la zone de production de l'Orvieto Classico. Cépage : 40% Sauvignon blanc et Chardonnay, 30% Trebbiano toscano, 30% Grechetto Producteur : Tenuta di Salviano Région : Ombrie
Pactio
Pactio 2021 – Maremma Toscana IGT Né de la rencontre entre Fertuna et le domaine San Guido, créateur du célèbre Sassicaia, le Pactio a un fort caractère et est riche en arômes. Cépage : 60% Sangiovese, 20% Cabernet sauvignon, 20% Merlot Producteur : Fertuna, en collaboration avec la Tenuta San Guido. Région : Toscane
Passerina
Passerina Superiore Abruzzo 2023 DOP biodynamique Cépage : 100% Passerina Producteur : Antica Tenuta Pietramore Région : Abruzzes
Pecorino
Pecorino 2023 – Colline Pescaresi IGT La Valentina interprète avec brio et finesse le cépage autochtone Pecorino pour nous offrir un vin très rafraichissant. Cépage : 100% Pecorino Producteur : La Valentina Région : Abruzzes
Peloro Bianco
Peloro Bianco 2023 – Sicilia DOC Le Peloro Bianco est un assemblage des cépages autochtones Grillo et Carricante qui offrent un subtile bouquet aromatique fruité et floral complété par un soupçon d’amande. Cépage : 65% Grillo, 35% Carricante Producteur : Le Casematte Région : Sicile
Peloro Rosso
Peloro Rosso 2022 – Terre Siciliane IGP Mélange de Nerello Mascalese et de Nocera, les deux principaux cépages de rouge qui définissent la commune de Messina, le Peloro Rosso est un vin de caractère qui reflète la détermination de ses producteurs de nous offrir un produit de qualité à un prix très abordable. Cépage : 70% Nerello Mascalese, 30% Nocera Producteur : Le Casematte Région : Sicile
Perdera
Perdera 2022 – Monica di Sardegna DOC Le Monica est l'un des cépages les plus anciens de Sardaigne, présent dans toute l’île en petites quantités. Argiolas nous offre ici une parfaite introduction à cette variété trop souvent oubliée, qui enrichit le patrimoine vinicole de l'Italie. Cépage : 90% Monica, 10% Carignano et Bovale Producteur : Argiolas Région : Sardaigne
Perla Nera Liquirizia
Perla Nera, liquore alla liquirizia Élaborée à partir de d’extraits de réglisse de la région de Calabre. Raffinée, rafraichissante et persistante. A servir frais autour de 4°C. Producteur : L'Oro di Amalfi Région : Campanie