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Contradae 61.37
Contradae 61.37 Bosco del Monaco 2021 – Vesuvio Bianco DOP
Cépage : 50% Caprettone, 30% Greco, 20% Fiano
Producteur : Casa Setaro
Région : Campanie
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Description
Description
Vignoble : Vignes franches de pied, 150 mètres d’altitude à Bosco del Monaco, dans le Parc National du Vésuve.
Vinification : Fermentation à température contrôlée en acier pendant un an. Dans la bouteille, il repose encore 12 mois.
Robe : Jaune doré intense.
Nez : Fleurs jaunes, herbes sauvages et basalte.
Bouche : En bouche, il est juteux, savoureux, avec des notes allant de l’abricot à la pêche entière en passant par les fleurs de genêt, la craie, le maquis méditerranéen.
Contenance : 0,75 L
Infos sur le producteur
Casa Setaro
Via Bosco del Monaco 34
80040 Trecase (Napoli)
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