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Ippolito - Cirò Marina
Calabrise
Calabrise – Cirò Rosso DOC Après une période consacrée à l'expérimentation du Calabrese, ancien cépage autochtone originaire du sud de la Calabre, le Calabrise voit le jour, témoignant de la volonté de redécouvrir et de mettre en valeur le patrimoine régional en matière de cépages. Un hommage à cette terre et à ses habitants. Cépage : 100% Calabrese Producteur : Ippolito Région : Calabre
Liber Pater
Liber Pater – Cirò Rosso Classico Superiore DOC La force et l'élégance du Gaglioppo, cépage autochtone de Calabre, trouvent leur pleine expression dans ce raffiné Cirò Rosso. Son caractère rappelle la vigueur de sa terre d'origine, d'où l'on raconte que Liber Pater, dieu italique du vin et de la vigne, aurait extrait les arômes délicats qui enivraient les fêtes organisées en son honneur. Cépage : 100% Gaglioppo Producteur : Ippolito Région : Calabre
Mare Chiaro
Mare Chiaro – Cirò Bianco DOC Élaboré à partir du meilleur Greco Bianco, cépage millénairede Calabre, cultivé au bord de la mer Ionienne. Un hommage à la magnifique mer de Cirò. Cépage : 100% Greco Bianco Producteur : Ippolito Région : Calabre
Ripe del Falco
Ripe del Falco – Cirò Rosso Classico Superiore Riserva DOC Corsé, élégant, de longue garde, le Ripe del Falco est l'expression de la longue tradition viticole de la famille Ippolito. Une sélection dans les vignes des meilleurs cépages Gaglioppo, un élevage minutieux en cave et une longue maturation nous offrent un vin au charme indéniable, à la fois austère et séduisant. Cépage : 100% Gaglioppo Producteur : Ippolito Région : Calabre